« Горячая линия » по вопросам безопасности плодоовощной продукции и срокам годности.
С 26 октября по 09 ноября 2020 г. филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Юрге и Юргинском районе проводит «горячую линию» по вопросам качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности для жителей города Юрги и Юргинского района.
В ходе работы «горячей линии» специалисты дадут разъяснения по вопросам: качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности, маркировке продукции, куда обращаться в случае приобретения некачественного и потенциально опасного продукта и др.
Качество и безопасность плодоовощной продукции нормируется согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по общим показателям: токсичные элементы (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий), нитраты, микробиологические показатели (бактерии групп кишечной палочки, патогенные организмы, в том числе сальмонеллы, дрожжи, плесени), а также СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» .
При покупке плодоовощной продукции следует обратить внимание на следующее:
Продажа плодоовощной продукции производится в специализированных плодоовощных магазинах, отделах и секциях, специально предназначенных для этих целей;
Запрещается реализация загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов;
На упаковке плодовоовощных продуктов в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» должна содержаться следующая информация:
наименование продукта;
наименование и местонахождение изготовителя;
товарный знак изготовителя (при наличии);
масса нетто или объем продукта;
помологический (для плодово-ягодных культур), ботанический (для овощных культур и картофеля) или ампелографический (для винограда) сорт;
товарный сорт (при наличии);
указание на особые способы обработки продукта (при необходимости);
дата сбора и упаковывания;
выращено в защищенном грунте (для соответствующей продукции);
сведения рекламного характера (при необходимости)
условия хранения (при необходимости)
обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт
информация о подтверждении соответствия
информация о наличии ГМО (при превышенном содержании)
Состав и пищевую ценность не требуется указывать в отношении свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (включая картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны или не обработаны в соответствии с технологической инструкцией по их обработке;
Если на этикетке транспортной тары, ценнике отсутствует информация о товаре, потребитель вправе потребовать у продавца товаросопроводительные документы, в том числе декларацию о соответствии, в которой указана страна производитель.
Не допускается реализация картофеля, свежей плодоовощной продукции, в т.ч. бахчевых навалом, с земли, а также продажа бахчевых культур частями и с надрезами.
Будьте внимательны при выборе плодоовощной продукции!
Для консультации по вашим правам как потребителя, вы можете обратиться в консультационный пункт по защите прав потребителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Юрге и Юргинском районе по адресу: г. Юрга, ул. Московская, д.39 каб.14. тел. 8 (38451) 5-90-14, [email protected] .
А также по единому телефону консультационного центра Роспотребнадзора 88005554943.
Юрист консультационного пункта по защите прав потребителей
в городе Юрге и Юргинском районе Хосуева А.А.